このANNUAL BRAKEという5th floor主催の企画
は、どんどん速くなっていくサイクルに一度ブレー
キをかけようと言うことで、作家が過去作だけで展
示を構成し、もう一度ゆっくり見直そうという企画
なのだ。それはイイな、と思ったのだが、よく考え
たら自分はプロジェクト形式というか、その場で
作って、その場でバラすようなものが多く、形に残
っている作品が殆どなかったのだ。
そこで、過去の作品について喋ると言うかたちで展
示をしようと思った。プロジェクト形式の作品はそ
の性質上、膨大なエピソードがあるわけなのだが、
全部は作品に乗り切らない。その作品として見え
ていないおいしいところを話す事で会場で共有でき
るのでは、と考えたのだ。
だがしかし、これもあるあるで、一日中会場にいる
となると、その日の晩御飯や次の日の朝ごはんがだ
いぶ疎かになってしまう。どんどん忙しなくなって
いくサイクルにブレーキをかける為の企画で、逆に
忙しくなるって、、、！と思い、それならというこ
とで、自分の御飯をゆっくり準備しながら喋るとい
うことにしたのだ。キューピー３分クッキングを１
００倍に延長した３００分クッキングと題し、普段
は絶対やらない様な牛のテールスープを５時間煮込
んだりした。めちゃくちゃ美味しかった。
photo by Naoki TAKEHISA